Восьмым городом, который мы посетили с проектом, стал Красноярск.
«Сибирь — это суровый, холодный край, где никто никому не улыбается», — так вы могли думать ровно до этой минуты, но теперь точно не будете. Я отправился в Красноярск, порядочно замёрз, но всё-таки приоткрыл дверь в тайну загадочной сибирской души.
Первым, с кем мы познакомились в Красноярске, стал Алексей Горенский — директор института гастрономии, ресторатор. Я посетил несколько ресторанов, и это абсолютно мировой уровень. Он стал инициатором создания этой школы с легендой гастрономии Полем Бокюзом — это Леонардо Дикаприо в гастрономии. В институте после выпуска получают 2 диплома, благодаря которым имеют возможность работать в любой точке мира. Также в институте создали лабораторию, в которой выращивают зелень в искусственных условиях круглогодично. Алексей занимается этим уже 18 лет, и за это время у него появилось 45 ресторанных проектов. У Алексея 5 детей, и он стремится развивать то место, где он родился. Он создал место,
1 view
40
17
5 months ago 00:02:43 4
Школьники со всего региона получили именные стипендии
5 months ago 00:00:00 1
Наводнение в регионах. Киев призвали отказаться от атак по НПЗ. ЕС снял санкции с Фридмана и Авена
5 months ago 01:35:40 1
1,5млн с барбершопа в регионе, что не так с франшизой | Андрей Караванов, подкаст ПОКОРОЧЕ ГОВОРЯТ#6
5 months ago 00:22:42 1
КАК КУПИТЬ ВТОРИЧКУ С НИЗКОЙ СТАВКОЙ ПО ИПОТЕКЕ В СБЕРЕ?
5 months ago 00:21:44 1
Во всю эту Хакасию. Велопутешествие по далекому степному региону России
5 months ago 00:50:14 1
Иркутск: счастливые люди в деградирующем регионе
5 months ago 00:21:07 1
Новости Сегодня - ЧП, Катаклизмы, События Дня: Москва Ураган США Торнадо Европа Цунами
5 months ago 00:08:18 1
Новости сегодня . Катаклизмы за день, ЧП, события дня
6 months ago 00:08:23 1
Таджикистан Землетрясение, Новости Сегодня, Турция Крокус Сити Москва 25 марта! Катаклизмы за неделю
6 months ago 02:19:15 1
Очень хороший военный фильм 9 Рота (боевик, драма, военный)
6 months ago 00:00:00 1
ФК Новочеркасск 2012 (1) - Сборная КК | золотой полуфинал| Кубок Регионов
6 months ago 00:01:47 2
skodastreetracing - Прыжок через мост в Санкт-Петербурге от первого лица
6 months ago 00:05:40 1
30 советов от Шаолиньских Монахов. Как найти свой путь в жизни? Мудрость проверенная Временем.
6 months ago 00:03:35 8
Красноярский край – Конкурс видеороликов регионов России MITT 2024
6 months ago 00:02:06 1
Красноярцы назвали главную, по их мнению, проблему нашего региона
6 months ago 00:02:03 4
Лучшие женщины региона
6 months ago 00:07:48 1
В Красноярское крае завершилась Всероссийская зимняя Спартакиада: она проходила в пяти регионах РФ
6 months ago 00:17:56 1
Новые горизонты обработки семян зерновых. Опыт сибирских регионов
7 months ago 00:05:58 1
Остров Шамянь 4К
7 months ago 00:01:05 4
В Иркутской области и других регионах России задержаны лидеры и участники преступной группы
7 months ago 00:07:01 1
НАД САРАПУЛОМ // ИДЕАЛЬНАЯ ПРОВИНЦИЯ
7 months ago 00:15:06 1
Казань vs Харьков. Грязь, старье и тараканы. Транспорт России и Украины. Такого мы еще не видели
7 months ago 00:01:27 1
Красноярские полицейские задержали закладчицу из Новосибирска, приехавшую в регион с 2 кг мефедрона