Догадаетесь из чего это Блюдо? - Необычная Закуска из Обычных ПРОДУКТОВ - Легко, Эффектно и Полезно

В видео оговорка: добавила шалфей, не шафран, конечно😅 🔹Ингредиенты: Горсть пеканов или других орехов(~70 г) Небольшая мускатная тыква 2 свёклы (бурячка 😜) 1 головка чеснока 3-4 ст. л. оливкового масла Пряные травы (чабрец, шалфей, мята, тархун - на ваш выбор) Рукола (небольшой пучок) 30 г сыра Дорблю (или подобного сыра) Соль, смесь приправ (любая любимая) Свежий чили🌶️ 🔸Соус: 150 мл сливок 10-15% жирности 100 г творожного сыра (15-30% жирности) 15 г сыра Дорблю (или похожего сыра) щепотка соли (не обязательно) 🔹Соус для постного (веганского) варианта: 4-5 ст. л. кунжутной пасты тахини 🔸Для оформления: Цедра половины лимона 1 ст. л. бальзамического соуса 2 ст. л. финикового сиропа (или другого) или меда. Ingredients: Handful of pecans or other nuts (~70 g) Small sweet pumpkin 2 beetroots garlic 3-4 tbsp. olive oil Spicy herbs (thyme, sage, mint, tarra