Огурцы по грузински

Обещала вам рецепт этой закуски. Вот он: ОГУРЦЫ ПО-ГРУЗИНСКИ Огурцы - 500 гр. Помидоры - 300 гр. Соль - 0,5 стол. ложки Чеснок - 2 зубка Масло растительное - 3 стол.ложки Сахар - 2 стол.ложки Уксус 9% - 25 мл. Хмели-сунели - 1 чайн.ложка немного красного горького перца Помидоры нарезать и заблендерить вместе с чесноком, добавить соль, сахар, масло, хмели-сунели, перец и уксус. Варить на медленном огне 10 минут после закипания, потом добавить огурцы, нарезанные брусочками. И варить около 5-7 минут. Сразу разложить по банкам и закрутить.