Новые технологии внедряются на Хладокомбинате в Черкесске

Как изготовить вкусный, а главное — натуральный и качественный продукт? Правильный ответ — постоянно совершенствовать свои технологические процессы. Чем как раз и занимаются на предприятии «Хладокомбинат» в Черкесске, где прямо сейчас внедряют самые настоящие биотехнологии. Что, между прочим, всерьез заинтересовало ведущих иностранных ученых, которые накануне приехали в Черкесск на международную научно-практическую конференцию. О новых разработках «Хладокомбината» расскажет наш корреспондент.