Забытое БЛЮДО из моей тетрадки или Грибной Жульен на горячее

Сегодня грибной жульен с курицей. Подается на горячее к любому праздничному столу. Рецептов приготовления такой закуски много, готовят жульен с грибами, креветками, кальмарами, овощами. Но классический и особенно популярный – жульен с курицей и грибами. Жульен, как правило, готовят и подают порционно, но я сегодня подаю в большой форме для запекания. ************************* СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Вкусныйуголок?sub_confirmation=1 Подписывайтесь на мои соцсети: Instagram: Одноклассники: facebook: ********************************* Нам потребуется: Грибы - 1кг Лук - 350гр Филе (в сыром виде) - 550гр Сметана - 100гр Сыр - 200-250гр Сливки 20% - 200гр Соль, перец Растительное масло #жульен #закуски #вкусныйуголок ********************************* Для сотрудничества: nikitav040906@