Самса. Самая слоёная узбекская самса. Безумно вкусно!
Самса. Самая слоёная узбекская самса. Безумно вкусно!
Друзья!
Сегодня мы готовим настоящую слоеную узбекскую самсу.
Слоеное тесто, хрустящее. Нам понадобятся данные ингредиенты.
Ингредиенты:
Мука - 700 грамм,
Вода - 400 мл.,
Соль - 1 чайная ложка,
Сливочное масло для смазывания слоев теста,
Черный тмин для украшения.
Фарш:
Мясо - 500 грамм,
Жир - 100 грамм,
Лук - 450 грамм,
Соль - 1 чайная ложка,
Черный перец - 0,5 чайной ложки,
Зира - 1 чайная ложка.
Для приготовления теста потребуется мука, вода и соль. Тесто катаем слоями, после чего смазывая сливочным маслом соединяем слои теста. После чего закатываем в рулет и убираем в холодильник.
Мясо режем кубиками, жир тоже нарезаем мелкими кубиками, лук тоже режем на мелкие кубики. Добавляем зиру, соль, перец и перемешиваем.
Тесто делим на кусочки и раскатываем. Кладем фарш и соединяем углы теста.
Самсу укладываем на противень на пергаментную бумагу, смазываем яйцом и украшаем черным тмином. Отправляем на 40 минут в духовку разогретую до температуры 180-190 градусов.
Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте!
Присоединяйтесь в соц.сетях.
VK:
OK:
Facebook:
Наш сайт:
Это видео:
Плейлисты с нашими видео. Корейская кухня Рецепты:
Кулинария:
Домашняя выпечка:
Рыбные блюда:
Обзоры отелей:
Обзоры всего на свете – техники, ресторанов и т.д.:
Путешествие из России в Болгарию на машине:
Путешествия по Болгарии:
Путешествие во Вьетнам:
Путешествия по Турции:
Все плейлисты:
Плейлисты будем добавлять по мере появления новых путешествий и новых рецептов.
1 view
1226
372
2 weeks ago 00:01:00 1
Русский достойно ответил русофобу в чат-рулетке
2 weeks ago 00:02:21 1
“Dixie“ (Union Version) - Union Civil War Song
2 weeks ago 00:00:48 1
FUN! DIY Cutest Cat Paper Toys! #shorts #papercraft
2 weeks ago 01:12:25 1
Йога Глубочайшего Расслабления и Сна! Медитация Йога-Нидра! Никошо и Свами Сатьянанда Сарасвати
2 weeks ago 00:02:40 1
Кабачки в СУПЕР кляре на сковороде. Не просто вкусно, а ОЧЕНЬ Вкусно
2 weeks ago 00:20:11 1
Экхарт Толле | Депрессия и момент Просветления
2 weeks ago 00:16:28 1
УМНЫЙ ПЕРЕДЕЛЫВАЕТ МИР, МУДРЫЙ СЕБЯ! ИЗМЕНИСЬ САМ!
2 weeks ago 00:05:07 1
Саша Цой — Невзначай
2 weeks ago 00:12:26 1
📶 Подключение Интернет в консьержной/труднодоступном месте, Часть #4 🌏
2 weeks ago 00:43:40 1
Поговори сам с Господом | Анатолий Мокляк | | Христианская Церковь Жатвы г.Костанай
2 weeks ago 00:03:55 1
Дмитрий Беляков “В ритме босса-новы“ (А. Дольский)
2 weeks ago 00:00:17 1
Тихо сам с собою..
2 weeks ago 00:00:27 1
Как я разговариваю по-английски сам с собой vs Когда иностранец спросил дорогу
2 weeks ago 00:07:36 1
НЕЖНЫЕ, Как МОРОЖЕНОЕ. РАКУШКИ С ИЗУМИТЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ ЗА 10 МИНУТ! ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!😋
2 weeks ago 00:08:35 1
Предметы СССР - Которые сегодня стоят больших денег
2 weeks ago 00:02:04 2
МАСТОПАТИЯ, что делать? Причины мастопатии. Как не допустить рак молочной железы?
2 weeks ago 01:23:14 1
Обет верности
2 weeks ago 00:37:47 1
песни чтоб по быть сам с собой 💔
2 weeks ago 00:00:40 1
COOL! How to Make Surprise Pop Up Cubes #gift #box #prank #diy
2 weeks ago 02:03:25 1
Počela je otvorena borba, udaramo pravo u globalnu kabalu | Mario Zna, 280 Uživo
2 weeks ago 00:14:40 1
Пожарный Сэм с базой и спасатель Том с вертолётом Fireman Sam and Mountain Rescue Helicopter
2 weeks ago 00:30:06 1
Kaliňák exkluzívne: O stave premiéra, pretrvávajúcom napätí, ale aj o podpore Danka získať funkciu
2 weeks ago 00:02:58 1
Antarctica | Destination World
2 weeks ago 00:49:54 1
ТОП-3 Сильнейшие Практики Познания Своего “Я”! Обеспечь Себе Беззаботное Будущее! | Никошо