Отливочные полуавтоматы служат для получения изделий определенного объема, формы и рисунка из полужидкой или жидкой кондитерской массы отливкой ее в форму.
Отливочные полуавтоматы отделяют от жидкой шоколадной массы порцию определенного объема и отливают ее в форму. Материал формы зависит от физических и химических свойств заливаемой массы. В зависимости от физических свойств кондитерской массы перед заполнением формы производятся те или другие подготовительные операции.
Полуавтоматы для полых шоколадных фигурок представляют собой соединения нескольких машин, выполняющих большое количество сложных операций.
======================
Поддержите канал. Отправьте донат на карту:
5599 0050 9452 7848
Подпишитесь на :
Полная версия видео “Расчёт полуавтоматов для отливки шоколадных фигурок“ (50 минут) доступна подписчикам :
======================
00:00 Назначение, область применения и классификация
02:32 Полуавтомат с формами, не скрепленными с транспортером
11:28 Схема отливочного механизма
16:10 Схема привода золотниковой планки
17:11 Структурная схема отливочной машины
20:45 Муфта, отключающая механизм отливки при отсутствии форм под насадками механизма
24:11 Центробежная машина для получения шоколадной оболочки одинаковой толщины
28:12 Отливочная машина для начинки
31:45 Схема блокирующего механизма, чтобы избежать попадание рамки на отводящий транспортер
32:47 Схема электронагревателя и заливки донышка
33:51 Механизм зачистки
36:10 Выколоточная машина
37:07 Опрокидывающий рычаг
39:25 Полуавтомат с формами, шарнирно закрепленными на транспортёре
12 views
635
245
2 months ago 00:08:43 16
Обзор полуавтомата для ДАЧИ/ГАРАЖА Bestarc MIG 145
2 months ago 00:06:21 1
Как запаять алюминий обычным оловом без флюсов! Паять алюминий легко! Проверенно!
2 months ago 00:07:00 1
ТОП-5: Лучшие сварочные полуавтоматы (MIG/MAG) 💥 Рейтинг 2024 года
2 months ago 00:12:42 1
GK Electric MIG 200HD EasyJob. Полуавтомат почти на все случаи жизни (งツ)ว 口
2 months ago 00:08:20 1
ОБЗОР,ТЕСТ,МНЕНИЕ НА ПОЛУАВТОМАТ EDON 175S
2 months ago 00:07:23 1
Как настроить расход газа на полуавтомате ? Строго наобум !
2 months ago 00:15:11 1
Как приварить пороги
2 months ago 00:00:00 1
[RU] 3-The Battle of fan clubs турнир на
2 months ago 00:06:59 154
Обзор 5 лучших сварочных полуавтоматов на 2024 год ☑️ для гаража и дома
2 months ago 00:19:42 1
Как за 10 минут настроить любой полуавтомат / Полуавтомат REDVERG RD-MIG/MMA200
2 months ago 00:09:09 1
Сварка электродом для начинающих Как научиться сварке #Сваркаэлектродомдляначинающих#сваркаэлектро
2 months ago 00:02:36 403
⚡Полуавтоматы UNO MIG 501 351 SYN: многофункциональные надежные «профессионалы»
2 months ago 00:03:28 1
Индуктивность на полуавтомате: для чего нужна и как ее настроить?