Сырники из рикотты

🔸Порции: 4–6 🏓 100 г/203 ккал ⏱ Подготовка: 10 мин, приготовление: 15 мин ⠀ ✏️ Необходимые ингредиенты: 2 пачки рикотты Unagrande (500 г) или 1 пачка рикотты и 250 г творога жирностью 9% 1 яйцо 2 ст. л. сахара 3–4 ст. л. рисовой муки 2–3 ст. л. пшеничной муки еще немного для панировки сырников растительное масло для жарки ⠀ 🙌🏼 Как приготовить: 1️⃣ Рикотту (или рикотту с творогом) взбейте миксером с яйцом и сахаром. Добавьте оба вида муки и перемешайте. Если тесто будет слишком мягким, положите еще немного муки. 2️⃣ Из получившегося теста сформуйте сырники и обжарьте с обеих сторон на растительном масле. На стол можно подать со сметаной и вареньем. Подписывайтесь на нас: