Пельмени без глютена. Самый удачный рецепт теста без глютена для пельменей вареников всего с 1 яйцом
Авторский рецепт. Очень лёгкое в приготовлении вкусное, пластичное тесто замечательно раскатывается и без проблем лепится. Вам понадобится всего 1 час и вкусный ужин для семьи готов. У меня получилось 40 шт.
Соберите безглютеновую смесь для теста сами :
мой Nелеграм канал
Ингредиенты :
350 гр. бг готовой смеси ( если собираете смесь сами, то ➡️ : 75 гр рисовая мука, 25 гр кукурузная мука, 2 ч л ксантан, щепотка соли, 30 гр кукурузный крахмал, 40 гр картофельный крахмал, 1 ст л оливковое масло, 1 небольшое яйцо, 60 гр (!) кипяток. )
Можно использовать смесь Универсальная от Гарнец
1/2 ч л соль
1 крупное яйцо
2 ст л оливковое масло
200 мл кипяток
Варить 4-5 минут.
Приятного аппетита!
Не забывайте подписываться, ставить лайки и писать комментарии 😉
1 view
213
53
2 months ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!