КАК ПРАВИЛЬНО ВЫТЯГИВАТЬ ЛАГМАН/ Lanzhou lamian МАСТЕР КЛАСС

Привет! В этом видео я покажу как правильно вытягивать лагман, Lanzhou lamian небольшой мастер класс Важно знать, что главным секретом лапши является не только состав продуктов, а так же методика его приготовления, по этому смотри до конца чтобы не пропустить важную информацию! ✔️Прошлые видео:Секрет Вытяжной лапши ✔️Холодный лагман: Hand pull noodles ✔️Том-ям Рецепт прямиком из Тайланда ➡️Рецепт теста ✔️ Мука высший сорт - г ✔️ Вода ✔️ Соль ✔️ сода 2️⃣ Способ приготовления Муку выложить в тару и сделать воронку,добавить соду! воду разбавить солью и поделить на две части, первую часть вводим в муку и растираем в ладонях прорабатывая каждую частицу муки в течений 5-7 минут, вторую часть воды до