«Белковый взрыв»

НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 🔸яйцо - 1 шт 🔸соль - щепотка 🔸сыр - кусочек (у меня 15% жирности) 🔸курица - кусочек (можно взять колбасу, ветчину) ⬇️⬇️⬇️ Яйцо с солью взбить венчиком. Разогретую сковороду смазать каплей масла. Вылить яичную смесь, распределить. Обжарить с одной стороны, перевернуть, выложить начинку, закрыть конвертик, придержать лопаткой сверху секунд 20. Аккуратно перевернуть и подержать ещё пол минутки. Приятного аппетита!