Шоколадный ПП-Брауни

??‍?Ингредиенты для формы (20см): ↙️ . ▪️рисовая мука, 70 гр( или пшеничную) ▪️какао - порошок 40 гр ( я взяла 30 гр алкализиованного ) ▪️яйцо, 3 шт ▪️молоко 2,5 % 100 мл ▪️банан, 2 шт (спелый) ▪️разрыхлитель , 1ч.ложка(готовила и без него) ▪️подсластитель по вкусу ( 10 гр эритрит) ( или сахар 70 гр ) ▪️ванилин ( у меня натуральный ароматизатор Ваниль) ▪️шоколад 50 грамм ( у меня молочный ?) . ??‍?Приготовление: ↙️ . ▪️Яйца, банан(предварительно измельчить вилкой),подсластитель и ванилин взбить блендером ▪️Добавить муку, разрыхлитель, какао, молоко и воду( добавьте только в том случае если тесто будет сильно густое, я обходилась без неё )Снова взбить ▪️выложить на дно формы пергамент , Смазать , выложить 1 банан . Вылить тесто и выпекать 35-40минут при 180гр. ▪️Растопить шоколад на водяной бане - разломать положить в пакетик , завязать и залить кипятком до растворения шоколада , потом сделать надрез и полить ? Приятного аппетита ?
Back to Top