Тёплый салат Фарфалле. Паста с грибами и сыром.

Тёплый салат Фарфалле. Паста с грибами и сыром. Существует как множество рецептов теплого салата, так и еще большее количество мнений о том, что должно входить в него, чем его заправлять. Но очевидно одно – теплый салат – это полноценное блюдо, а рецепт его приготовления зависит от вашей фантазии и предпочтений домочадцев. Этот яркий, сытный салатик можно приготовить всего за 20 минут. Отличный рецепт в копилку любителей пасты. На 1 порцию: 40-50 гр. пасты твердых сортов (при таком варианте подаче мы взяли фарфалле) 2-3 средних шампиньона 1 перо зеленого лука с головкой 2-3 маленьких помидора 1 ст. л. подсолнечного масла 1 ч. л. сливочного масла 1 ч. л. муки 1 зубчик чеснока 50 гр. сливок или жирного молока 30 гр. твердого сыра 50 гр. воды, в которой варилась паста Соль, перец , зелень (у нас укроп) – по вкусу ****************************************************************************************** Тёплый салат Фарфалле. htt