Самса слоённая

Для теста:(Опара:дрожжи-50гр.,5ст.ложек МОЛОКА,1ст.ложка сахара,1 ст.ложка муки);-2 яйца,100гр.сл.масло,мука(сколько возьмёт тесто).Для начинки:300гр мясного фарша,1 луковица.растительное масло,соль,перец по вкусу здесь можно посмотреть другие рецепты моего приготовления