Дамские пальчики - мой любимый торт из детства ❤️
✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТОРТА:
🍰 Тесто:
Масло сливочное - 70 г
Молоко или вода - 130 г
Мука - 80 г
Яйца - 150 г (3 шт.)
Выпекать 25-30 мин при 200С
Оставить остывать в выключенной духовке на 10 мин
🍰 Крем в начинку:
Сгущенка 1 банка - 450 г
Масло сливочное - 60 г
🍰 Крем сверху:
Сметана 20-30% - 500 г
Сахар - 130 г
Таймы:
00:00 Начало
01:07 Готовим заварное тесто
07:44 Выпекаем профитроли
10:02 Какой из моих тортов самый популярный?
10:41 Готовим крем в начинку
12:29 Готовим сметанный крем
14:23 Собираем торт
17:00 Украшаем торт