Жюльен с курицей и грибами в соусе бешамель. Julien with chicken and mushrooms in bechamel sauce.
Приветствую всех на своём канале. Сегодня хочу приготовить вместе с вами жюльен с грибами и курицей.
Вообще, жюлье́н (фр. julienne) — это пришедший из французской кухни особый способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой, обычно в летний сезон для супов и салатов.
А в России жюльеном называют блюдо из грибов, запеченных в сметане или в сливках (или бешамеле) под сырной коркой (обычно — в кокотнице), также делают жюльены из куриного мяса и морепродуктов.
Поскольку мы живём в России, наш жюльен будет соответствовать российским стандартам, и мы его сделаем из грибов и курицы в соусе бешамель и, конечно же, под сырной корочкой.
Вкус у блюда потрясающий, для любителей грибов, курицы и сыра, я бы сказала, идеальный. Сама я, делая видео для презентации, и красивенько так нанизывая на вилочку грибы с курицей, думала, что только попробую, но не успокоилась, пока не “приговорила“ всю мисочку с жюльеном.
******************
Рецепт :
500 гр свежих
1 просмотр
421
103
2 месяца назад 00:01:33 1
Все жулье и дети их будут прокляты в России.
2 месяца назад 01:16:31 1
Неизвестные приключения Шерлока Холмса. Адриан Конан Дойл. Убийство в Фоулкс-Рэте. Аудиокнига.
2 месяца назад 00:05:21 1
А Эйнштейн украл теорию относительности у Пуанкаре
2 месяца назад 00:01:00 1
Клуб 500 это сборище инфоцыган и ворья! Мнение реальных предпринимателей #инфоцыгане
2 месяца назад 00:00:36 1
Вор зашёл в хату красиво😳 #фильм #сериал #кино
2 месяца назад 00:55:24 1
Миллиарды на больных и бедных. Как ворует Татьяна Голикова
2 месяца назад 00:26:09 1
Сотрудница ЗАПЛАКАЛА узнав что она дала на подпись / Как ВОРУЮТ ваши персональные данные
2 месяца назад 00:09:22 1
ЖУЛЬЕН | МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ |
2 месяца назад 00:00:20 1
Жульен с курицей и грибами 🫕
2 месяца назад 00:14:46 1
Почему Кровавые Вороны всё воруют? Мем vs. Бэк Warhammer 40000
2 месяца назад 00:38:50 1
🔥Россияне В ИСТЕРИКЕ: скупают БУРЖУЙКИ / ТРИЛЛИОНЫ с пенсий: Путин ВОРУЕТ последнее / Рублю КОНЕЦ
2 месяца назад 00:03:28 1
Это моя дача!.avi
2 месяца назад 00:01:19 1
Тебя посодют, а ты не воруй!...Твой дом тюрьма!
2 месяца назад 00:01:51 1
КНИГА ЕВРОПЫ. РУССКИЙ ФАУСТ
2 месяца назад 00:01:49 1
Токийская невеста
2 месяца назад 00:44:44 1
Где должен сидеть вор? Ю.Синельщиков, А.Дарков, К.Лазарев, И.Фролов ()
2 месяца назад 00:10:03 1
МЕНЮ на День Рождения! Готовлю 8 блюд за 2 часа.ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! БЮДЖЕТНО! ВКУСНО и КРАСИВЫЕ блюда.
2 месяца назад 00:08:46 1
Вор из Dragon’s Dogma 2 безумен Руководство с советами и подсказками лучшее фармение и огромный урон
2 месяца назад 00:44:28 1
Настоящий вор | Miels Edgeworth Investigation | Незванный поворот | конец
2 месяца назад 00:02:37 1
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
2 месяца назад 00:12:16 1
Пирог “Жульен“ - ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!
2 месяца назад 00:12:26 1
НАСТОЯЩИЙ ЖУЛЬЕН | Раскрыл классический рецепт жульена с курицей и грибами! Шеф-повар Кирилл Голиков
2 месяца назад 00:02:38 1
Жульен с грибами — классический рецепт в кокотницах в духовке