Малосольные огурчики в пакете (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: dagma_culinary 1 кг огурцов, 1 ст. ложка соли и 1 ч. ложка сахара, 2-3 крупных зубчика чеснока, 1 пучок укропа. Огурцы для засолки выбирайте небольшие, длиной 10 см. Чем они мельче, тем быстрее просаливаются. Промыть, обрезать кончики с двух сторон. Укроп помыть, стряхнуть лишнюю воду с нее, положите целую в пакет или мелко порвите, ножом резать не рекомендуется. Возьмите крепкий,прочный полиэтиленовый пакет,в него сложите огурцы, добавьте соль и сахар, добавьте пластинки чеснока и укроп. Завяжите пакет и встряхните, чтоб специи равномерно распределились. Пакет уберите в холодильник на 6 часов. Пакет потрусить 3-4 раза за время рассолки. Приятного Аппетита!