Non buttare il pane raffermo! Fai questa ricetta toscana economica e deliziosa! Senza cottura!
Non buttare il pane raffermo! Fai questa ricetta toscana economica e deliziosa! Senza cottura!
Ciao a tutti! Oggi vi presento una deliziosa ricetta toscana fresca e perfetta per l’estate! Panzanella è una soluzione ideale per pranzo o cena. Io la cucino spesso nelle giornate calde, sopratutto quando non ho troppo tempo per cucinare. Bastano pochi semplici ingredienti e pochissimi minuti per preparare un piatto semplice, nutriente e molto gustoso. Ricetta senza cottura, vegana ed economica! Provate questa buonissima ricetta a base di pane raffermo e verdure fresche e sono sicuro che vi piacerà! Fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate! Buon appetito amici!
Ingredienti:
- 200 grammi di pane raffermo
- 1 cipolla rossa
- 1/3 di bicchiere d’acqua
- 2 cucchiai di aceto
- 2 pomodori
- 1 cetriolo
- Qualche foglia di basilico
- Sale, pepe
- Olio d’oliva
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