Короткометражный фильм Татьяны Мироновой «Уи, шеф!» рассказывает историю петербургского бистро Crevette и его создателей Алены Мельниковой и Олега Перфилова. Но, на самом деле, он про поиск себя и цену этих розыскных работ, посчитанных в хвостах креветок. Про судака и дисциплину, про средний чек и вонголе, про овсянку и любовь. В общем, ромком «Вкус жизни» встречает «Медведя», производственное драмеди о ресторанной кухне.
Многие, кто не без удовольствия встает к плите, засматривался сериалом Chef’s Table с Массимо Боттурой и Магнусом Нильсоном, вникая в процессы, которые скрываются за красивыми тарелками и белыми скатертями ресторанов.
Нам тоже есть, что рассказать – подумали Мельникова с Перфиловым и позвали автора «Уи, шеф!» — Татьяну Миронову, подругу и большую величину в телепродакшене: по ее карьере от виджея MTV до медиа- менеджера «Звезд в Африке» на ТНТ можно было бы снимать остросюжетный сериал. Алена — гастрономический продюсер с международным именем, Олег — потенциальный герой байопика, где из Ростова он добирается до Le Cordon Bleu в Париже и мишленовские рестораны. Однако, вместе они сняли не высокопарный пилот для HBO, а обаятельный короткий метр, после которого каждому захочется если не открыть свой ресторан, то накрыть на стол или выпить бокал вина за то, чтобы мечты у всех обязательно сбывались.
«Уи, шеф!» — это кинопортрет. Про людей, которые поставили всё на красное и выиграли. Алёна и Олег — смелый пример того, как в сложный период можно открыть свое дело, рискнув не только личными сбережениям, но и карьерой. Мир любит отчаянных! Когда мы едим, не задумываемся, как блюдо оказалось перед нами. А ведь еда — процесс сакральный, и Crevette — место, что наполняет уютом, доверием, трудолюбием и, конечно, любовью. Надеюсь, кино поможет вам это ощутить» — Татьяна Миронова.
«Мы постарались рассказать свою историю так, чтобы у таких же, как мы, появилась мотивация начать свое дело. Возможно, кто-то увидит этот фильм и сделает первый шаг в предпринимательство, а кто-то посмотрит на трудозатраты и решит, что пока не созрел». – Алена Мельникова
1 view
899
245
1 day ago 01:44:04 1
СОСЛАН ФИДАРОВ о Донбассе, осетинских традициях, должности министра и конфликте со Смольяниновым
1 day ago 00:22:30 1
ПСИХОПАТ: как правильно общаться и строить отношения с психопатом
1 day ago 01:31:40 1
Ася Казанцева и Лев Шлосберг / Похвала глупости / Люди мира
1 day ago 00:00:20 1
У вас есть одно ? #кухня #рецепты #шеф #легкийрецепт #макславров
1 day ago 00:43:46 1
Соловей. Где Путина и его сына лечили от рака, Патрушев во главе России, будущее двойника и Кабаевой
1 day ago 00:33:47 1
Он изобрел замену шаурме. В гостях у Шефа Андрея Шмакова. Закусочная “Шмак“ в Москве
1 day ago 00:14:02 1
Видеообращение от Алексеевой Н Н к прокуророру РФ Краснову И В и главе СК РФ Бастрыкину А И
1 day ago 00:09:37 1
ПИРОГ 12 ЛОЖЕК - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
1 day ago 00:06:07 1
Из зависти она решила занять её место... «Командировка». Песня-притча Светланы Копыловой
2 days ago 00:02:20 1
Обращение жителей г.Таганрога к Главе СКР А.И.Бастрыкину. Заявление о возбуждении уголовного дела
2 days ago 00:03:45 1
⚡️СЕНСАЦИЯ ! Британский СПЕЦНАЗ действует в Украине | “Проговорился“ Глава ССО США Браян Фентон
2 days ago 00:00:54 1
Начальник хам! #тнт #shorts #юмор #камедиклаб #работа #начальник
2 days ago 00:08:00 1
КАК ОТКРЫТЬ СЕКРЕТНОГО БОССА ПО ШАГАМ | Katana ZERO
2 days ago 07:43:05 1
Исцеление в Библии │ ВСЕ ГЛАВЫ │ Кеннет Хейгин │ Аудиокнига
2 days ago 00:12:26 1
Заливной ПИРОГ с луком и яйцом! Быстро к чаю для всей семьи. РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона
2 days ago 00:45:24 1
ВИКТОР МАРАХОВСКИЙ: ВНОШУ НА СВО СУММУ, РАВНУЮ ЗАРПЛАТЕ ПРЕЗИДЕНТА ЛАТВИИ