Идеальный КЕТО КУЛИЧ на дрожжах! (Кето Рецепты)
Друзья, сегодня по многочисленным просьбам делюсь рецептом потрясающего кето кулича! С ним Ваши близкие захотят, чтобы Пасха была каждое воскресенье. Кулич на дрожжах! Необычно да? Но безумно вкусно, и не нужно срываться с диеты! Очень ароматная дрожжевая кето выпечка и совсем не похожа на кето кексы и бисквиты! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
“ОПАРА”
- 100 гр сливок 30% жирности
- 1 ч.л.дрожжей
- 1/2 ч.л. пудры эритрита
- 1 ч.л. миндальной муки
ТЕСТО
- 100 гр миндальной муки
- 40 гр кокосовой муки
- 90 гр пудры эритрита
- 10 гр разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соды
- щепотка соли
- 3 куриных яйца
- 100 гр кримчиза
- опара
- 35 гр растопленного сливочного масла - ароматизатор по вкусу
- цедра 1/2 апельсина
- крупные кусочки фундука
МУСС
- 200 гр кримчиза
- 70 гр сливок 30% жирности
- 6 гр желатина
- 36 гр воды
- 55 гр пудры эритрита
- ароматизатор
Украшение на свой вкус