САМОГОН ИЗ ПШЕНИЦЫ от А до Я - СОЛОД + БРАГА Отбор голов - ВКУСНЫЙ САМОГОН

Подробный рецепт, в трёх частях, по приготовлению пшеничного хлебного вина (самогон из пшеницы). Мы расскажем, как поставить брагу на пшеничном солоде, по белой схеме. Подробно расскажем о затирании, температурах и паузах. Как работать с солодом, какие использовать дрожжи, когда их закладывать, разбраживать, или нет. Отфильтруем брагу и проведём двойной перегон, на медном оборудовании, самогонный аппарат Булат М от Ректифай. Расскажем как и когда отбирать головы и отсекать хвосты. Как и чем разбавить самогон, нужно его очищать, или нет.