Как приготовить вегетарианские рыбные котлеты?

Для приготовления рыбных котлет нам понадобится: 250 гр -. картофеля (сваренного в мундире) 200 гр - адыгейского сыра (или панира) 2 листа - нори (сухие водоросли для суши) 1/2 ч. л.- черной соли (можно и обычную) 1/4 ч. л - асафетиды, 1/4 ч. л - черного перец, 1/4 ч.л - куркумы 50 г. - гороховой или пшеничной муки (для обваливания) 1) Картофель и сыр перетираем на крупной терке 2) Добавляем соль и специи 3) Перемешиваем до однородной массы 4) Формируем котлеты, обваливаем их в муке, и обжариваем на ск