🥝🥝Рецепты ПРОСЛОЕК для торта - КИВИ и БАБЛГАМ от Аси @bahtum_cakee🍓🍌Fruit layers for a cake recipe

Автор рецептов @bahtum_cakee 🙏❤️ ➡️🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: ➡️Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага 👉 💞 ⚠️ Все эксклюзивные рецепты, видео и мастер-классы для спонсоров канала вы найдете в вкладке СПОНСОРСТВО. ❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже (если предусмотрено в названии видео) ⤵️⤵️⤵️ 🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅 В А Ж Н О !!!!!! ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал “Мастерская кондитера“ : 👨‍🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров! 🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿 ✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала “Мастерская кондитера“ 💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131 ✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏 💳Bank account UA573052990000026204691693131 PayPal: natalaoreo24@ 🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿 ======= Слово автора: Р Е Ц Е П Т 🥝🥝🥝 Очень вкусная прослойка для торта из КИВИ😍😋 Она подойдёт как для ванильного так и для шоколадного бисквита. Рецепт на диаметр 18 см Киви -350 гр (где то 6 шт) Сахар -65 гр Желатин-13 гр Вода 60 гр Краситель-1 капля(по желанию) Старайтесь выбирать мягкое спелое киви, тогда вкус и запах будет более выраженный👍 Желатин залить водой ,хорошо перемешать и убрать в холодильник на 15 мин. Киви очистить, удалить сердцевину и пробить в блендере. Влить в сотейник киви и добавить сахар, поставить на огонь. После того как киви с сахаром хорошо закипит убрать с огня и добавить набухший желатин и краситель(по желанию)перемешать и влить в форму. Если у вас нет такой силиконовой крышки как у меня можно кольцо или форму для выпечки обернуть пищевой пленкой дно и влить готовую массу. Убираем в холодильник на пару часов. Ссылка на видео 🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝 🍓🍌 Р Е Ц Е П Т 🍓🍌 Это невероятно вкусная, нежная, воздушная прослойка сделает ваш торт безумно вкусным 😋😍обязательно попробуйте 👍 Не забудьте поддержать видео лайком и комментарием , это очень важно для нашего канала😘❤️ 🍓Клубничный слой:🍓 Клубника-270 гр Сахар-50 гр Сливки -120 мл Желатин-6 гр Вода -35 мл (холодная) Краситель -по желанию Желатин смешать с водой убрать в холодильник на 10/15 мин до полного набухания. Клубнику пробить блендером, поставить на огонь и немного подогреть, до такого состояния что бы сахар в ней смог раствориться. Добавляем в тёплую клубнику сахар и перемешаем. Сливки взбиваем до лёгких пиков как на видео. Набухший желатин добавляем в клубнику, помешаем, следом сливки, при желании добавить краситель. Перемешать и влить в форму. Убрать в морозилку примерно на 30 мин что бы слой застыл. 🍌Для бананового слоя: 🍌 Бананы-200 гр Сах пудра-40 гр Лимон.сок-8 гр Желатин -10 гр Вода -55 гр Сливки -200 гр Краситель-по желанию. Желатин залить водой и убрать в холодильник на 10/15 мин Бананы пробить блендером до однородности, добавить Сахарную пудру и Лимонный сок, ещё раз пробить блендером (сок нужен для того что бы бананы не потемнели). Взбить сливки до лёгких пиков. Желатин подогреть на водяной бане до жидкого состояния, не нагревать. Смешать бананы, желатин и сливки. Влить массу на клубничный слой. Убрать в холодильник на 5/6 часов. Далее использовать в торт😍 Приятного аппетита ❤️❤️ Ссылка на видео ======= #прослойкадляторта #торт #бисквит #кули #конфи #муссоваяпрослойка #рецептмусса #киви #прослойкаизкиви #баблгам #прослойкаклубникабанан #cakefilling #cake #spongecake #jelly #confit #moussefilling #mousserecipe #kiwi #kiwifilling #bubblegum #strawberrybananafilling #кондитер #food #yum #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #мастерскаякондитера #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy