Тирамису за 10 мин от Итальянца. Рецепт в описании. #тирамисурецепт #тирамису #десерт #shortvideo

@julia_lakomka —— Тирамису за 10 минут от итальянца😏 безумно вкусно воздушно обалденно ✅ Запоминайте рецепт(: - желтки 4 шт - сахар 125 г - сыр 500 г - сливки 150 мл - печенье 200 г - кофе, какао Сливки по желанию, но с ними вкуснее и воздушнее, сыр сливочный брала маскарпоне - можно заменить, печенье савоярди - их также можно заменить или взять обычный бисквит. В кофе можно добавить алкоголь😏 ром например 1. Яйца хорошо моем. Желтки с сахаром взбиваем минут 5 до посветления Можно это делать сразу в металлической посуде и поставить на водяную баню - прогреть, но не сильно конечно, чтобы яйца не сварились😁 А так по оригинальному рецепту - нет никакой водяной бани, достаточно просто хорошо помыть яйца 2. Добавили сыр, взбили, добавили по желанию взбитые сливки, смешали лопаткой 3. Заварили обычный кофе и обмакнули печенье по 1 сек с каждой стороны, разложили в форме, сверху половина крема, потом опять печенье