Идеальный медовик
Яркий, насыщенный медовый вкус коржей с классическим сметанным кремом, который я сделала умеренно сладким, и он чудесно оттеняет сладость коржей! Обязательно попробуйте, он вам точно понравится.
Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо - 2 шт
Сода - 1 ч.л
Мёд - 120 гр
Мука - 400 гр
Сахар - 150 гр
Сливочное масло - 85 гр
Крем:
Сметана ~ 350 гр
Сахарная пудра по вкусу
Ингредиенты:
Для начала подготовим коржи. В сотейнике растопи сливочное масло, добавь яйца, сахар, соду и мёд. Постоянно помешивай. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме.
Добавь получившуюся массу к просеянной муке и замеси тесто. Если оно получается липучим, добавь ещё немного муки. Накрой тесто полотенцем и оставь при комнатной температуре на 10 минут.
Раздели тесто на несколько частей и раскатай каждую в круглый и тонкий пласт.
Выпекай каждый корж 2-3 минуты при 180 градусах. У меня получилось 12 коржей диаметром 20 см.
Для крема соедини сметану с сахарной пудрой и перемешай. Крем готов!
Смажь каждый корж получившимся кремом, укрась ягодками и убери торт в холодильник хотя бы на 2 часа. Затем можно подавать.
Кyхня Идей
2,782 views
116
28
2 months ago 00:01:24 2
Милый дом. Идеи дизайна интерьера
2 months ago 00:43:26 4
[Гусариха и Семья] 206/ВПЕРВЫЕ В ЧИЖИКЕ С МАМОЙ ! КУПИЛИ ТАМ СОБАКЕ КРУПУ ! ПОЧЕМУ ДЕНЬГИ ЗА НОВУЮ КУХНЮ НЕ ОТДАЕМ !
2 months ago 00:01:03 206
Кyхня Идей
2 months ago 00:02:08 468
Мужская кухня. Мясо
2 months ago 00:02:07 404
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
2 months ago 00:17:01 8
Церковный и Банный корпус в Петергофе
2 months ago 00:10:02 4K
У вас есть 2 ложки какао и сгущенка? Десерт, который сводит с ума всех женщин! без духовки и выпечки!
2 months ago 00:01:08 27
Мужская кухня
2 months ago 00:09:33 10
Забытый рецепт хлеба в тандыре. Жизнь в аварской деревне.
2 months ago 00:22:59 1
Жизнь в древнейшем селе Дагестана. Россия. Сельская жизнь
2 months ago 00:01:25 4
полезности для кухни
2 months ago 00:02:04 20
И на завтрак и на ужин. Лаваш с начинкой в духовке. Рецепты завтрака.
2 months ago 00:26:31 2.6K
🔥Квартира МЕЧТЫ: трёшка в П-44. РЕМОНТ, который удивляет! Рум тур
2 months ago 00:07:16 44
🏡✨ Мечтаешь о своем уютном доме площадью 65 кв.м?
2 months ago 01:24:40 70
Как подготовить психику к большим деньгам и всё успевать? Мария Сафронова
2 months ago 00:30:54 25
[ДАНЯ В ДЕЛЕ] Делаю НЕОБЫЧНЫЙ ПОТОЛОК в Старом Доме 🏡Собираю Полы в Бытовке 🛠 #ремонт #стройка #diy
2 months ago 00:16:13 803
СТИЛЬНЫЙ ЗИМНИЙ ДЕКОР С ВАЙЛДБЕРРИЗ🌲ИДЕИ ПОДАРКОВ К НОВОМУ ГОДУ🎁СУПЕР МОТИВАЦИЯ НА УБОРКУ КУХНИ
2 months ago 00:01:42 1
Советы от Пенсионеров
2 months ago 00:17:11 170
🏡Продаётся дом 60м2🦯30 соток🦯газ🦯вода 🦯2 600 000 ₽🦯станица Челбасская🦯89245404992 Виктор С🌴
2 months ago 00:27:09 293
✨ЧИСТОТА НА КУХНЕ| покупки к НГ🎄спокойные будни дома 🏠
2 months ago 00:40:49 4
#10 Марина YourDay - о фудблоге, творческом тандеме с мужем, детстве и ленивых блюдах
2 months ago 00:01:40 6
Дом, возведенный по проекту, разработанному нашей студией