Сочная КУРИНАЯ ГРУДКА
Сочная КУРИНАЯ ГРУДКА 🔥🔥🔥
⠀
⠀
Курочка получается всегда то, что надо. Весь ее секрет в маринаде и способе готовки на огне! ☀️
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🐔 • Куриная грудка 1 кг
🧅 • Лук 2 г
🍋 • Пол лимона
🧂 • Соль
⚫️ • Перец чёрны, красный
🔴 • Паприка
🧄 • Чеснок
🥫 • Томатная паста
🥣 • Майонез
🍾 • Подсолнечное масло
⠀
СОУС :
🌱 Петрушка, 🌱 зелёный лук, 🌱 молодой чеснок,🌱 укроп, 🥛 сметана, 🍋 сок лимона 🍾 подсолнечное масло.
Измельчаем в блендере.
⠀
Грудку нарезал на средние части. Добавил лук полукольцами, чеснок, сок лимона, подсолнечное масло, соль перец, паприка, майонез, томатная паста. Оставил на два - три часа мариноваться. Обжариваем 🔥до готовности часто переворачивая на среднем жаре.