ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ✅ 4 яйца ✅ 200г сахара ✅ 200 мл тёплой воды ✅ 200 мл раст. масла ✅ 8г ванильного сахара ✅ 10г разрыхлителя ✅ 400г муки ✅ 3 ст.л какао порошка Для пропитки кекса: ✅ 500 мл тёплого молока Для украшения: ✅ 30г шоколада и орешки Пpигoтoвлeниe: 📝 Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до растворения сахара. 📝 Влить тёплую воду и растит. масло, перемешать. 📝 В отдельной миске смешать муку, какао и разрыхлитель, обязательно просеять. 📝 Добавить сухую смесь к яичной в 2-3 приёма. Перемешивать до однородности. 📝 Форму смазываем мягким слив. маслом и выливаем тесто. 📝 Духовку разогреть до 170°С, в режиме верх/низ. Выпекать 40-45 минут, на среднем уровне духовки. Готовность проверить деревянной шпажкой. 📝 Готовый кекс оставить на 5 минут остывать, полить тёплым молоком и украсить шоколадом и орешками. Приятного аппетита!
Back to Top