этот КАРАВАЙ получится сразу! Даже у новичков! Сдобный, волокнистый, красивый!
этот КАРАВАЙ получится сразу! Даже у новичков! Сдобный, волокнистый, долго хранится!
Каравай получается необыкновенно ароматным, вкусным, красивым, превосходно нарезается и разламывается!
Ингредиенты на 2 порции (как в видео)
360 мл теплого молока
50 г сахара
21 г сухих дрожжей (или 65 г свежих дрожжей)
200 г муки
еще 1300 г муки
8 яиц среднего размера (отделите от них 2 желтка, смешайте с 4 столовыми ложками молока и используйте для cмазывания теста)
1 чайная ложка соли
16 г ванильного сахара
400 г сахара
200 г размягченного сливочного масла
немного растительного масла без запаха для рабочей поверхности
выпекаю при температуре 175 °C (350 ° F) на среднем уровне без конвекции до золотисто-коричневого цвета, проверяя деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухая и чистая. Если вы собираетесь выпекать только маленькие булочки, то 20-25 минут выпекания при температуре 175°C будет достаточно для них
ИНГРЕДИЕНТЫ для 1 порции:
180 мл теплого молока
25 г сахара
10 г сухих дрожжей (или 30 г свежих дрожжей)
100 г муки
еще 650 г муки
4 яйца среднего размера (отделите от них 1 желток, смешайте с 2 столовыми ложками молока и используйте для cмазывания теста)
1/2 чайной ложки соли
8 г ванильного сахара
200 г сахара
100 г размягченного сливочного масла
немного растительного масла без запаха для рабочей поверхности
выпекаю при температуре 175 °C (350 ° F) на среднем уровне без конвекции до золотисто-коричневого цвета, проверяя деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухая и чистая. Если вы собираетесь выпекать только маленькие булочки, то 20-25 минут выпекания при температуре 175°C будет достаточно для них
Для УКРАШЕНИЯ одного каравая понадобится 200-250 гр сахарной мастики (желательно цветочной)
50 гр растопленного белого шоколада
после украшения каравая следует убрать его в холодильник на 20-30 минут, чтобы белый шоколад полностью застыл и все украшения будут хорошо держаться на изделии.
шоколадный ГАНАШ на МОЛОКЕ БЕЗ ТРЕЩИН при нарезании!
для начинки с грильяжем
Белково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!
самый быстрый устойчивый ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ крем из 3-х ингредиентов! крем с Нутеллой!
Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! как ПРАВИЛЬНО его приготовить
малиновая прослойка ! торт “МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с МАЛИНОЙ“
крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТАБИЛЬНЫЙ! БЮДЖЕТНО, ВКУСНО !
Знаменитый французский заварной крем на желтках МУСЛИН. Подробное видео
торт РАФАЭЛЛО! идеальный КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ!
миндально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт AGNES BERNAUER! Вкуснейший торт! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! Без глютена
БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД
торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! крем АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ! подробно АПЕЛЬСИНОВОЕ КОНФИ и АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД !
торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte
#каравай
#тортыикулинария
#сдобныйкаравай
#украшениекаравая
мой инстаграм
1 view
1019
404
8 years ago 00:05:14 1
#45 | Этот каравай счастливый на встрече молодых.
5 years ago 00:29:20 1
Каравай Смотрит ЭТОТ МОЛОТОВ СТОИЛ НАВИ ИГРЫ
2 years ago 00:16:11 1
этот КАРАВАЙ получится сразу! Даже у новичков! Сдобный, волокнистый, красивый!
1 year ago 00:04:58 1
Смотри что получилось.Не соблазняйтесь НА ЭТОТ КАРАВАН! Это ПЗДЦ!
2 years ago 00:04:01 2
ДюШес — Каравай (сингл)
10 years ago 00:17:19 5.9K
Домашний хлеб без дрожжей. Мастер-класс.
3 years ago 02:35:21 1
Этот танк из каравана оказался лютой имбой wot
4 years ago 00:18:38 1
Испекли мы каравай 1980
7 years ago 00:05:12 1
Каравай — видео рецепт
5 years ago 00:03:12 321
Этот хлеб очень опасен для людей!
6 years ago 00:00:20 9
А этот дядя не подслушивает ?! Студия детских праздников Каравай
3 years ago 00:08:06 36
Этот хлеб убивает людей
5 years ago 00:03:43 1
Знакомый пекарь поделился рецептом ПИРОГ КАРАВАЙ С КОНСЕРВИРОАННЫМИ ПЕРСИКАМИ превзошел все ожидания
8 years ago 00:09:50 1.6K
ПОЯСНИ: ХЛЕБ
7 years ago 00:02:51 884
ХЛЕБ - Трапнул этот год (4EU3 prod)
9 years ago 00:00:40 227
Этот чрезвычайно умный золотистый ретривер использует хлеб для ловли рыбы
3 years ago 00:30:40 2
Этот хлеб опасен
3 years ago 00:02:36 24
🔥Наконец-то я нашла этот рецепт идеального хлеба! В магазине больше покупать не хочется
6 years ago 00:01:00 1
Каравай поёт Мэвл - Магнитола
4 years ago 00:14:38 41
КОРОВАЙ, КАРАВАЙ. ТЕСТО как испечь красивый каравай смотрите 👆
4 years ago 00:02:09 52
Шуба в хлебе??? Этот рецепт был КОРОЛЁМ стола на празднике!!!
4 years ago 00:06:46 493
ОБЗОР на ФРИК ХАУС 2021! СТРИМХАТА БУСТЕРА! ЧТО БУДЕТ НА ФРИК ХАТЕ?
5 years ago 00:03:56 6
В первый раз пеку этот хлеб, но конечно не последний! |
5 years ago 00:20:13 13
Звени, город 🔔 Готовим настоящий каравай в Звенигороде 🥮