НОВИНКА‼️ ТОРТ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД 🔥 Рецепт торта с МАРШМЕЛЛОУ🔥 Hot chocolate cake recipe
ВСЕ ОТ ВЕНЧИКА ДО МИКСЕРА/ОТ ПОСЫПКИ ДО ШОКОЛАДА ➡️ГИПЕРМАРКЕТ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ BAKER STORE
(СКИДКА 5% - ПРОМОКОД yanaben)
❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ ?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна (от 1500р)
Профессиональная молочная продукция “Чудское озеро“ (молоко, сливки, творожный сыр) ➡️
______________
Всем привет! Есть любители горячего шоколада с маршмеллоу?) Тогда обязательно готовим этот торт!
Ингредиенты на тор 16 см, высота 10-11 см
форма 18 см умножаем все ингредиенты на (1.3)
форма 20 см умножаем все ингредиенты на (1.6)
форма 22 см умножаем все ингредиенты на (1.9)
форма 24 см умножаем все ингредиенты на
маршмеллоу:
желатин (220 bl) 18 г
вода 80 г
сахар 280 г
сироп глюкозы 130 г
вода 80 г
ваниль 1 ч.л
крем:
сливки 33% 300 г
темный шоколад 54,5% 150 г
сливочное масло (комн.темп) 75 г
сгущенное молоко 75 г
бисквит:
яйца 2 шт
молоко 150 г
растительное масло 150 г
сахар 260 г
мука 170 г
какао 55 г
сода 1,5 ч.л
кипяток 150 г
ганаш для покрытия:
темный шоколад 200 г
сливочное масло(комн.темп) 200 г
________________________
marshmallows:
gelatin (220 bl) 18 g
water 80 g
sugar 280 g
glucose syrup 130 g
water 80 g
vanilla 1 tsp
cream:
cream 33% 300 g
dark chocolate 54.5% 150 g
butter (room temp) 75 g
condensed milk 75 g
biscuit:
eggs 2 pcs
milk 150 g
vegetable oil 150 g
sugar 260 g
flour 170 g
cocoa 55 g
soda 1.5 tsp
boiling water 150 g
ganache to cover:
dark chocolate 200 g
butter (room temp.) 200 g
Композиция “Italian Afternoon“ принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель:
1 view
138
37
2 weeks ago 00:11:35 1
ПОСТНЫЕ БЛЮДА на Праздничный Стол! 7 блюд на Новый год 2025 - Постные рецепты на праздник
2 weeks ago 00:00:53 71
‼️ЛОТЕРЕЯ‼️ Бенто-торт к новому году.
2 weeks ago 00:16:01 1
ПЛАНИРУЮ ДЕНЬ. ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК. ЗАКУПКА ПРОДУКТОВ. НОВЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ УБОРКИ
2 weeks ago 00:14:06 1
✅ ФИКС ПРАЙС КАК ВИШЕНКА НА ТОРТЕ ♥️ КЛАССНЫЕ НОВИНКИ ДЛЯ КУХНИ И ДОМА
2 weeks ago 00:01:27 167
Торт,бенто на заказ Воронеж,Новая Усманьtan video
2 weeks ago 00:10:25 1.3K
НОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЦВЕТОВ из 3х ИНГРЕДИЕНТОВ🌹РЕЦЕПТ ЛИМОННОГО РУЛЕТА🌹 LEMON CAKE ROLL
2 weeks ago 00:07:36 408
НОВЫЙ ТРЕНД! НАСТОЯЩАЯ КАРТОШКА 🥔 простой рецепт пирожного 🥔 POTATO CAKE