Слоеный хлеб. Рецепт в описании #готовимдома

Слоеный хлеб ✅1 ст молока 3 ст ложки натурального йогурта 1 ч ложка соли 7-10 г разрыхлителя 3 стакана муки ✅Дополнительно: 100 г сливочного масла (растопить) 60 мл растительного или оливкового масла ✅ Для смазывания: Яйцо 1 шт Перемешать все ингредиенты кроме муки. Затем понемногу добавлять муки и замесить мягкое тесто. Разделить тесто на 4 части, и раскатать каждую как можно тоньше. Каждый лист смазать маслом и положить друг на друга. Завернуть в рулет и придать форму. Положить в холодильник на 15-20 минут. Раскатать и положить на противень застеленный пергаментной бумагой. Смазать яйцом и сделать полоски вилкой. Выпекать в разогретой духовке до 200° до золотистого цвета. #готовимдома #слоёныйхлеб #вкусно_полезно
Back to Top