Итальянский торт “Грецкий орешек“. Готовится просто и достаточно быстро.
Включите перевод на свой язык. На мобильном устройстве нажмите «субтитры» в правом верхнем углу видео. На своем компьютере нажмите на настройки видео и включите перевод.
Подписаться на мой канал: @kulinarnyugolok
Мой дзен канал:
0:00 Начало
0:16 Готовим безе
2:14 Подготовка коржей
2:55 Готовим крем
3:14 Сборка торта
3:56 Торт в разрезе
🍜Ингредиенты:
✅Коржи:
🥛 Белок яичный — 5 штук
🥛 Сок лимона — 0,5 ст.л.
🥛 Сахар — 200 г
🥛 Крахмал картофельный — 1 ст.л.
🥛 Орехи грецкие (обжаренные) — 150 г
🥛 Шоколад темный — 100-150 г
✅Крем:
🥛 Сливки для взбивания (33-35% жирности) — 400-500 г
🥛 Сахар — 2 ст.л.
🍜Ingredients:
✅Cakes:
🥛 Egg white — 5 pieces
🥛 Lemon juice — 0.5 tbsp. l
🥛 Sugar — 200 g
🥛 Potato starch — 1 tbsp.l
🥛 Walnuts (fried) — 150 g
🥛 Dark chocolate — 100-150 g
✅Cream:
🥛 Whipping cream (33-35% fat content) — 400-500 g
🥛 Sugar — 2 tbsp.l.
🍜Zutaten:
✅Kuchen:
🥛 Eiweiß - 5 Stück
🥛 Zitronensaft - 0,5 El.l.
🥛 Zucker - 200 g
🥛 Kartoffelstärke — 1 El. l.
🥛 Walnüsse (gebraten) - 150 g
🥛 Dunkle Schokolade - 100-150 g
✅Creme:
🥛 Schlagsahne (33-35% Fettgehalt) - 400-500 g
🥛 Zucker — 2 El. l.
🍜Ingredienti:
✅Torte:
Белок albume d’uovo-5 pezzi
Сок succo di limone — 0,5 cucchiai. l.
Сахар zucchero - 200 g
Крахм amido di patate — 1 cucchiaio. l .
Орехи noci (tostate) — 150 g
Шоколад cioccolato fondente — 100-150 g
✅Crema:
🥛 Panna da montare (33-35% di grassi) - 400-500 g
Сахар zucchero - 2 cucchiai
🍜Malzemeler:
✅Kekler:
🥛 Yumurta beyazı - 5 adet
🥛 Limon suyu — 0,5 çorba kaşığı.l.
🥛 Şeker - 200 g
🥛 Patates nişastası — 1 çorba kaşığı.l.
🥛 Ceviz (kavrulmuş) - 150 g
◊ Çikolata koyu — 100-150 g
✅Krem:
🥛 Çırpma kremi (% 33-35 yağ içeriği) — 400-500 g
🥛 Şeker — 2 çorba kaşığı.l.
🍜Ingrédients:
✅Gâteaux:
🥛 Blanc d’oeuf - 5 pièces
🥛 Jus de citron - 0,5 C. L.
🥛 Sucre-200 g
🥛 Amidon de pomme de terre — 1 cuillère à soupe.
🥛 Noix (grillées) - 150 g
🥛 Chocolat noir-100-150 g
✅Crème:
🥛 Crème pour fouetter (33-35% de matières grasses) - 400-500 g
🥛 Sucre - 2 cuillères à soupe.
1 view
1768
816
4 weeks ago 00:03:04 1
Картофельные Зразы с Грибами и Сыром! Невероятно вкусные и сытные!