ГАТА🔥🔥🔥
✅Мука -400гр-500 гр
✅Яйцо-1 шт
✅Сливочное масло -200 гр
✅Мацони-150 гр
✅Сметана-60гр
✅Сода-1ч.л
✅Разрыхлитель-1ч.л
✅Ванилин
Хориз:
✅Сахар-230 гр
✅Масло-170 гр
✅Мука-220 гр
✅Ванилин
Для смазывания используем 1яйцо❗️
Способ приготовления :
‼️За час до приготовления лучше масло поставить в морозилку !
✅200 г сливочного масла натираем с 400 г муки
✅добавляем одно яйцо
✅ванильный сахар замешиваем тесто
✅добавляем мацони с содой (соду гасим в мацони или в сметане)
✅После добавляем в тесто одну чайную ложку разрыхлителя! ✅замешиваем тесто не тугое
✅Готовое тесто делим на две части, убираем в пакет и в холодильник на 2-3 часа!
Приготовление начинки:
✅берём мягкое масло
✅ванильный сахар
✅ Сахар 230 г растереть руками до тех пор пока не будет кусочки масла
✅добавляем постепенно муку.
✅Начинка должна получится рассыпчатой!
✅Раскатываем тесто очень-очень тонко
✅После смазываем белком и распределяем хориз тонким слоем ✅Сворачиваем наше тесто в рулет, придавливаем руками для формы и смазываем желтком . Можно вилочкой узоры делать .
✅Разрезаем красивые кусочки после ставим в духовку при 190 гр на 30 минут ❤️
Все наша вкусная Гата готова😋❤️
Всем приятного аппетита 🥰
14 views
279
73
5 months ago 00:00:25 1
Печенье из трёх ингредиентов 😋
5 months ago 00:00:36 1
Выпечка легко и просто
5 months ago 00:00:38 12
Вкусная выпечка.
5 months ago 00:00:27 15
Лимонный торт🍋
5 months ago 00:00:59 51
Вкусная выпечка
5 months ago 00:00:46 37
Видео от Выпечка к чаю
5 months ago 00:00:20 88
Видео от Выпечка Салаты
5 months ago 00:10:56 1
ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!
5 months ago 00:01:16 626
Магия вкуса
5 months ago 00:00:53 30
Рецепт торта “Наполеон“ за 20 минут:
5 months ago 00:00:08 2.5K
БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Очень вкусно. Делала уже несколько раз😋 😃👍🏻
5 months ago 00:03:40 1
Как правильно приготовить куриные печень 👍
5 months ago 00:01:00 17
Идеальный торт на все 100%!!! Действительно шикарная выпечка: Сохраните в копилчку
5 months ago 00:00:21 59
Тыквенное печенье или прянички без рафинированного сахара и глютена🍪