Закуска из жареной скумбрии с сыром

Если не знаете, что приготовить из скумбрии, приготовьте скумбрию с сыром. Отличный рецепт. Сделать это блюдо не составит труда. Получится вкусная закуска, можно использовать как второе блюдо. Подавать с жареным картофелем, салатом из свежей капусты, маринованным луком, овощами. Ингредиенты: скумбрия - 1 кг сыр твердых сортов - 100 г мука - 2 ст.л. масло растительное - 0,5 стакана соль по вкусу