Легкие и вкусные салаты
СЛОЁНЫЙ САЛАТ СО ШПРОТАМИ
Ингрeдиенты
Шпроты - 1 б
Картофель - 4 шт
Лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Огурцы соленые - 4 шт
Яйца - 4 шт
Соль и майонез - по вкусу
Картофель и яйца отварить.
Лук нарезать кубиками,морковь натереть на крупной тёрке и обжарить до мягкости.
Салат собираем слоями:
1 слой:натерный на тёрке картофель,соль, майонез
2 слой:размятые вилкой шпроты(масло слить,убрать хребты)
3 слой:огурцы,нарезанные соломкой, хорошо отжать (1 огурец оставить для украшения), майонез
4 слой:обжаренные лук с морковью, соль,майонез
5 слой:натерные на тёрке яйца,соль, майонез (2 желтка оставить для украшения)
Сверху салат украсить натертыми на мелкой тёрке желтками и кружочками огурца.
Приятного аппетита