Легкие и вкусные салаты

САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ Ингредиенты: Шампиньоны 500 гр Морковь 1 шт Вода ~1,5 л Соль 0,25 0,5 ч.л Чеснок 2 зубчика Сахар 1 ст.л Молотый кориандр 0,3 ч.л Сушеный базилик 0,3 ч.л Смесь молотых перцев 0,3 ч.л Растительное масло 70 мл Уксус 6% 70 мл