КАКОЙ ЖЕ ОН ВКУСНЫЙ🔥
Очень яркий салат с запеченным перцем и жареным сыром,🌶️ который я часто готовлю летом. Перец можно испечь заранее и замариновать, и хранить в холодильнике, тогда салат готовится очень быстро.
Вместо адыгейского сыра можно взять халуми (ВАЖНО❗️ использовать сыр, на упаковке которого написано «для жарки»).
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-4 порции):
Адыгейский сыр для жарки -150 г
Растительное масло
Салатный микс-1 упаковка
Помидоры
Сладкий перец
Красный лук
Для заправки:
Оливковое масло-3 ст.л.
Лимонный сок-1 ч.л.
Чеснок-1 зубчик (через пресс)
Прованские травы-1 ч.л.
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹Разогреть духовку до t220°. Перец запечь в течение до появления «подпалин», переложить в пакет, завязать, дать остыть (так кожура легко снимется).
🔹 С остывшего перца снять кожуру, удалить семена, нарезать крупными полосками.
🔹 Сыр нарезать ломтиками, обсушить бумажным полотенцем. На сковороде разогреть масло, обжарить ломтики сыра со всех сторон, на среднем огне до золотистого цвета, выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
🔹 Смешать все ингредиенты для заправки.
🔹 Помидоры нарезать ломтиками, красный лук-перьями. Смешать салатный микс, помидоры, лук, перец, сверху выложить обжаренный сыр, полить заправкой.
❗️Такой салат желательно подавать сразу. Если вы готовите заранее-можно выложить все ингредиенты на блюдо, а перед подачей полить заправкой.
76 views
3313
1300
5 months ago 00:00:59 1
Безумно вкусный салат «Тбилиси»! Просят все, кто пробует!
5 months ago 00:01:00 1
🏠Проверка питания УК №9 «Теремок»
5 months ago 00:00:48 26
Салаты и Закуски
5 months ago 00:00:18 25
Рецепты Салатов и Закусок
5 months ago 00:00:36 43
Салаты и Закуски на стол!
5 months ago 00:01:28 233
Вкусные Салатики на стол
5 months ago 00:00:55 6
зимний погреб | заготовки | салаты
5 months ago 00:01:30 1
Салаты домашние
5 months ago 00:00:25 52
Cлοeный caлaт κ пpaздниκу🔥
5 months ago 00:00:59 18
Куриные шашлыки от повора
5 months ago 00:00:16 449
САЛАТИК С ФАСОЛЬЮ😍🫘
5 months ago 00:00:50 145
Салат с тунцом
5 months ago 00:03:23 2
4 Оригинальных Закуски на Праздничный Стол!
5 months ago 00:01:03 3
Тот случай, когда родился в рубашке
5 months ago 00:00:38 48
Салат «Французская любовница» 🍊
5 months ago 00:00:44 305
Видео от Выпечка Салаты
5 months ago 00:00:54 154
Готовим салаты
5 months ago 00:00:22 101
Простой и вкусный салат 🤩
5 months ago 00:00:15 86
Вкусный салат из 3-х ингредиентов
5 months ago 00:01:02 53
Закрутки и заготовки | рецепты
5 months ago 00:30:05 1
Меню на Пасхальный стол. Готовлю 10 Блюд: Кулич, Яйца, Салаты, Закуски и Мясо. Пасхальное Меню
5 months ago 00:08:09 1
За СЧИТАНЫЕ МИНУТЫ из ТВОРОГА! Готовлю КАЖДОЕ УТРО для себя и семьи!
5 months ago 00:10:17 1
Приготовила салат для мужа! Разгрузочный день и удовольствие от салата “Козёл в огороде“