ЛАЗАНЬЯ!!! Lasagne!!!
Соус Бушамель-80гр.сливочное масло.
-80гр.мука.
-1л.молоко.
-Мускатный орех.
-соль,перец.
Соус Бологнезе-1кг(в готовом виде)
Моцарела-2шт.250гр.
Рармезан-100гр.
Лазанья пластины-15шт.
180°,45мин.
Помидорный салат,
-Помидоры-500гр.
-Чеснок-1зубок.
-Сахар-1ч.л.
-Красный винный уксус-1ст.л.
-Оливковое масло-3ст.л.
-Свежий базелик.
-Соль,перец.
Как приготовить соус Бологнезе