«Битва борщей» 2018 Ресторан «ВЕЧЕРА»

Дорогие друзья! В минувшую пятницу в ресторане «Вечера» прошла «Битва борщей». Шесть заведений Екатеринбурга предложили на суд гостей мероприятия свое видение классического блюда. Среди них: @rest_pashtet @notabeneekb angelo by @ Ekaterinburg @ @kafekalachi Ну и конечно же «Вечера»! ⠀ Борщи гостям предоставили в виде слепой дегустации. Спустя пару часов гостям пришлось сделать выбор среди всей многогранности этого знаменитого славянского блюда! И в итоге, борщ нашего ресторана взял «серебро», уступив лидерство в несколько голосов, борщу шеф-повара ресторана «Паштет» — Дмитрия Стволкова @stvolkoff. ⠀ Управляющий «Вечеров», Олег Ананьев, в качестве ведущего на «Битве борщей», отметил, что мероприятие выполнило свою функцию — обмен опытом среди профильных заведений, а главное — порадовало гостей и главных критиков «Битвы». ⠀ Фотоотчет с мероприятия уже доступен на