Настоящий татарский чай от профессионала! Мастер-класс

Настойчиво потчевать гостя даже во время чаепития - своеобразный этикет в татарском доме. Хотя если тот и сам татарин, то уговаривать его вряд ли приходилось. “Главное угощение татар – чай“, – писал в начале XIX века европейский историк Карл Фукс, долгие годы проживший в Казани. Да и сейчас этот удивительный напиток довольно популярен в Татарстане. Корреспондент канала “Алиф“ побывала на мастер-классе по завариванию настоящего татарского чая.