В с. Ишлеи прошел гастрономический фестиваль «Вкусы Чувашии»
В селе Ишлеи Чебоксарского муниципального округа прошел республиканский фестиваль чувашской национальной кухни «Вкусы Чувашии». В фестивале участвовали 18 организаций потребкооперации, организаций торговли и общепита. В программе – конкурс национальных блюд, выставка национальной кухни, мастер-классы. Чем угощали и чем удивляли на фестивале – Татьяна Молокова.
Аккуратно нарезать мясо, разложить все по креманкам, украсить – на площадке в ишлейском парке Победы последние приготовления. Мастерицы знают как из луковицы сделать цветок, а из картошки шампиньоны. Каждый район представил то, чем богат – Ядринцы представили рыбный стол. А Ибресинские повара представили ШИК – шедевры ибресинских кондитеров. Здесь сладкое и съедобное все – тухья, вышитая карта, фартук и даже лапти.
АЛИНА ИЗМАЙЛОВА: “Привезли кондитерские изделия – пÿремеч, цукаты. Это жар-птица из мастики, начинка, медовые коржи. Все съедобное”. Олег Николаев отметил, такие фестивали становятся элементом притяжения туристов и дань уважения к истории нашего народа.
– Кухня является важнейшим элементом национальной идентичности каждого народа и несомненно чувашская кухня очень ярко и вкусно отражает нашу самобытность историю как народ развивался. После открытия фестиваля команды презентовали свои вариации на тему национальной кухни: блюда из рыбы, мяса, молока, хуран кукли, шăрттан, пÿремеч и другие. Члены жюри определили лучших кулинаров.
3 views
191
41
3 months ago 00:23:40 1
Грязь в России: откуда она берётся и как от неё избавиться? | Пыль в городах, мусор, благоустройство
3 months ago 00:12:23 1
Владимир Путин с катера наблюдал за поднятием в Петербурге флагов России, СССР и Российской империи
3 months ago 02:19:23 1
Уничтожение алфавита и языка Руси. Дмитрий Белоусов. Часть 1
3 months ago 00:19:17 1
Шахерезада Кабаева. Наложница Путина, но не первая леди. Тело государственной важности
3 months ago 00:18:36 1
Авто из Германии, покупка Skoda Octavia
3 months ago 00:19:24 1
Асфальтная плитка из мусора PET, ABS, PP в домашних условиях без оборудования Самодельная брусчатка
3 months ago 00:31:11 1
Звезда, которую мы ПОГУБИЛИ - Честер Беннингтон из группы Linkin Park
3 months ago 00:23:34 1
Starbound прохождение, с модами. 5 серия.
3 months ago 01:36:08 1
«ДВИЖЕНИЕ ВВЕРХ» — спортивная худ. драма 2017г. режиссёра Антона Мегердичева. Полный обзор.
3 months ago 00:27:38 1
Почему Путин не чистит ряды. Андрей Фурсов
3 months ago 00:43:27 1
Реализация дизайн-проектов | Обзор объектов | In Interior Studio | 5 апреля 2024 года
3 months ago 00:17:47 1
Полное уничтожение жира на животе. Минус 10 кг за 1 минуту в час за день каждый месяц в год
3 months ago 01:10:33 1
Андрей Айрапетов — “Счастливый человек“ | Сольный stand-up концерт 2022 |18+
3 months ago 00:01:42 1
Gangster Party Line
3 months ago 01:25:16 1
Телеспектакль “Дачная жизнь“. По мотивам рассказов Антона Чехова (1979)
3 months ago 01:32:06 1
САВЕЛЬЕВ о пузыре искусственного интеллекта, работе мозга, роботизации людей и аферах Илона Маска
3 months ago 00:04:34 1
С. Савельев Базовое воспитание детей Простой женский вопрос
3 months ago 00:04:36 1
БЕЗ капусты и риса! Абсолютно новый самый вкусный КРАБОВЫЙ салат - нежнее и вкуснее НЕ бывает!
3 months ago 00:18:53 1
Наводнение в Орске, Оренбурге Казахстане. Почему не предупредили паводок?
3 months ago 00:03:04 1
ЭGO - Не молчи (Mood video)
3 months ago 00:17:39 1
Депутаты ГосДумы!По Москве уже невозможно ходить без риска для жизни!Когда это уберут с наших улиц?
3 months ago 00:03:04 1
Нука-Нака - PERFAM / танцы вместе с Super Party
3 months ago 00:02:28 1
Поздравление с днём рождения спортсменке, комсомолке и просто красавице!
3 months ago 00:25:24 1
10 БОГ СМОТРИТ НЕ НА ВАС, а на Иисуса Христа! Благоволение