Заточка «по-японски» ножа Сантоку от Blazen на точилке TSPROF Профиль К03 PRO
Заточили японский кухонный нож сантоку Blazen, из стали SG2 на точилке TSPROF Профиль К03 Pro, для заточки использовали японские камни Naniwa chosera (Proffesional) от 1000 - 10000 по JIS
371 view
122
19
2 months ago 00:23:42 34
Заточка японских односторонних ножей на Цапле и Chefs’choice. Поговорим о заточке якутов.