Пасха “Царская“ вареная
Состав:
* творог - 500 г,
* яйца - 2-3 шт,
* сметана - 200 г,
* сахарная пудра - 70-100 г,
* сливочное масло - 100 г,
* цукаты,
* миндаль,
* изюм
Приготовление:
Творог протереть через сито или дважды пропустить через мясорубку.
Поставить на маленький огонь толстостенную кастрюлю и растопить в ней сливочное масло.
Когда масло станет мягким, добавить творог и размешивать, пока масса не станет более жидкой.
Затем добавить сметану и также тщательно размешать.
В самую последнюю очередь