Вкусное лакомство, которое точно понравится ценителям острых и жгучих закусок🌶️🔥
Маринованный острый перец – яркий вкус и пряный запах. Вкусное лакомство, которое точно понравится ценителям острых и жгучих закусок. Такой перец хорош, как самостоятельный продукт или как дополнение к закускам, салатам, супам, соусам, мясу, рыбе и т.д.
Для маринада понадобятся всего три ингредиента, банки можно не стерилизовать, перец можно выбирать разный по остроте или разбавлять сладким перцем, готовый перец можно хранить не в холодильнике, хорошо стоит на зиму, в общем одни плюсы)))
Как приготовить:
- перец помыть, сложить в чистые сухие банки
- для маринада смешать уксус с сахаром, медом, дать закипеть (но не кипятить) и горячим маринадом залить перец в банках, плотно закрыть крышками, перевернуть банки, дать остыть и через три недели перец готов
Ингредиенты:
Перец острый-1кг
Уксус 9%-1л
Сахар-1кг
Мед-1-2ст.л.
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#еда #рецепты #вкусно #готовимдома #чтоприготовить #простойрецепт #дача #какприготовить #еда #вкусно #пе