История меда

Говорят, что императрица Елизавета Алексеевна, супруга Александра 1 не любила мед и при дворе он был под запретом. Но молодой повар решил дерзнуть и добавил мед в тесто для торта… Императрица не заметила подвоха- так торт Медовик стал любимым царским десертом… Конечно тот повар революции не совершал: мед добавляли в выпечку везде и всегда: вспомните знаменитые немецкие медовые пряники, коврижки, восточную пахлаву, французский деревенский пирог с медом и индийский десерт кхир с рисом, молоком и куркумой… Мед- это не только вкусно, полезно, но и очень выгодно… Дело в том, что кислотность меда не позволяет размножаться бактериям, а, значит, этот продукт- отличный консервант… Но вот в чем парадокс: медовая выпечка не залеживается… Тел: 8 800 700-19-32 (звонок по России бесплатный) 🌾 Email: info@ 🌾 #Торт #медовик #продукция_тм_алейка #рецепт_от_Алейки #Алейка #алейскзернопродукт #мука_Алейка