Готовим дома. Расстегай с псковским судаком

Победительница первого в регионе конкурса “Причудский пирог“, Ольга Бедских, делится своим рецептом традиционного русского расстегая. Ольга готовит его из двух видов рыбы, один из которых - псковский судак. Посмотрите весь процесс приготовления и попробуйте приготовить сами! Приятного аппетита!