Целый МЕСЯЦ как ПУХ!Из обычной МУКИ Панеттоне Без замеса руками На ночном тесте Кулич на Пасху
Не существует более воздушного и мягкого кулича чем Панеттоне!
Это уникальный рецепт без использования высокобелковой муки,
Панеттоне сохраняет свою свежесть и мягкость очень долго за счет медленного брожения и ореховой шапочки сверху
Даже после выпечки текстура теста сохраняет тысячи пузырьков что делает его просто невесомым
ингредиенты
🌸На 3 шт 11×8.5 см по 300 гр
✔️1-й шаг
✅️Цукаты - 300 гр(изюм, клюква,ананас)
✅️Апельсиновый сок - 60 мл
✅️Ароматный алкоголь - 60 мл (ром,коньяк)
✔️1-я опара
✅️Молоко - 180 мл
✅️Мука - 100 гр
✅️Дрожжи - 20гр прессованых/или 6-7гр сухих
✅️Сахар - 1 ч л
✔️2-я опара
✅️Сахар - 1ст л
✅️Яйца - 2 шт
✅️Мука - 120-130гр
✔️3-й этап
✅️Желтки- 3 шт холодные
✅️Яйца - 1 шт хол
1 view
347
118
7 months ago 00:00:59 1
Эта Девушка Нашла Трех Своих Двойников😯 #shorts #двойник #двойники #интересныефакты
7 months ago 00:22:27 1
Дрессировка щенка: Команда “ФУ“ или как отучить собаку подбирать дома и на улице.
7 months ago 00:05:18 1
Выпускной 7 потока Десяток БК «Магнат»
7 months ago 00:11:58 1
ХИМТРЕЙЛЫ. Что скрывают белые следы в небе?
7 months ago 01:32:24 1
Сын только родился. Яна пошла удалять желчный. Ей пробили аорту, она впала в кому и потеряла память.
7 months ago 00:20:11 1
Целый МЕСЯЦ как ПУХ!Из обычной МУКИ Панеттоне Без замеса руками На ночном тесте Кулич на Пасху
7 months ago 00:12:10 1
МЕГАПРОЕКТЫ СТАЛИНА о которых ты НЕ ЗНАЛ. ГРАНДИОЗНЫЕ ПЛАНЫ которые СВЕРНУЛИ сразу после его смерти
7 months ago 00:11:57 1
Весенняя велопрогулка в степи
7 months ago 00:21:43 1
Крысиные бега: нерассказанная правда о деньгах
7 months ago 00:02:04 1
Запуск модного состава метро, лето 2023
7 months ago 00:08:46 1
Красивый пляж, крипта, авто бизнес и все в 4к
7 months ago 00:02:00 1
Мультипликационный фильм “Травле - НЕТ!“
7 months ago 00:00:08 1
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! Уход за огурцами #shorts
7 months ago 00:09:23 1
Про раскраску Скибиди-туалет. Почему унитазы поют Skibidi Dop Dop Yes Yes
7 months ago 00:12:32 1
ДАГЕСТАН в 4K. Самые красивые места Дагестана с высоты птичьего полета. ТОП-50
7 months ago 00:28:03 1
Опыт использования IPHONE 15 PRO MAX спустя ПОЛГОДА: снимаем ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ВИДЕО в Сибири
7 months ago 00:01:00 1
Нужен совет!!!
7 months ago 00:47:49 1
Спорт в университетах США / Полные стадионы и всё бесплатно.
7 months ago 00:04:15 1
Песня Бременских музыкантов. Проект #Музыкавместе. #10песенатомныхгородов