Пицца с курицей и соусом ранч на идеальном тесте

Пицца с курицей и соусом ранч на идеальном тесте Тебе понадобится (на 2-3 пиццы): Вода теплая - 250 мл Мука - 400 гр Дрожжи сухие - 7 гр (1 уп) Сахар - 7 гр Соль - 6 гр Оливковое масло - 30 гр Манная крупа (для раскатки теста) - 50 гр Соус: Майонез - 3 ст л Соль - 0,5 ч л Сушений чеснок. - 0,5 ч л Черный перец Лимонный сок - 1 ст л Моцарелла для пиццы - 200 гр Куриное филе - 250 гр Этапы приготовления: 1️⃣. В теплую воду добавляем соль, сахар и дрожжи. Насыпаем просеянную муку, масло и замешиваем тесто. накрываем и даем отдохнуть 40 минут. 2️⃣. Пока смешиваем сметану, майонез, молоко, сок лимона, чеснок и соль до однородности. 3️⃣. Подошедшее тесто делим на 2 части. Формируем основу на манке, как я показываю: от середины. 4️⃣. Смазываем соусом, следом сыр, обжаренная курица (я обжарила с добавление суш. чеснока, специи для курицы и соли), снова сыр и отправляем в духовку при 220 гр на 7-10 минут. 5️⃣. Посыпаем петрушкой и как же вкусно получатся, обязательно попробуйте приготовить! ням