Арбузный карвинг

Карвинг (от англ. curve - резать) - фигурная резка по овощам и фруктам, которая используется для украшения блюд. Некоторые произведения можно смело причислять к искусству скульптуры – мастерство их исполнения достойно неподдельного восхищения. Карвинг активно используется не только в ресторанах, но и обычными хозяйками, которые стремятся поразить своих гостей не только чудесным вкусом домашних блюд, но и их изысканным оформлением. ----------------------------------------------------------------