Mit diesem Teig habe ich immer super Ergebnisse Das Gebäck wird super weich und eine saftige Füllung
Meine Lieben heute habe ich wieder ein Gebäck Rezept für euch , diesmal habe ich eine besondere Füllung genommen, wodurch es richtig saftig geworden ist
Zutaten für den Teig:
200 ml Milch
200 ml Wasser
2 EL Zucker
200 g zerlassene Butter
2 Eier
50 ml Öl
1 Würfel frische Hefe
1 TL Salz
ca. 900 g Mehl
Zutaten für die Füllung:
5 rohe Kartoffeln reiben
1 Zwiebel
1/2 Bund frische Petersilie kleinhacken
Salz, Pfeffer, Chili-Pulver
100 g geriebener Käse
Alle miteinander vermischen
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