Мурманск — путешествие на край света и саамская кухня за Полярным кругом | «Повара на колёсах»
Самое северное путешествие за всю историю реалити. Бренд-шеф Vasilchuki Chaihona №1 Сергей Сущенко и шеф-повар RUSKI Александр Волков-Медведев погрузились в местную историю, побывали на краю земли и даже встретились с китами. А ещё «Повара на колёсах» прокатились на оленьих упряжках и окунулись за свежим уловом в воды Баренцева моря. Как думаете, что больше пришлось по душе мурманчанам: мясо оленя с запечённым корнем сельдерея и зимними ягодами или треска с белыми грибами и копчёным чаем?
Включайте серию и отправляйтесь с нашими героями в незабываемое путешествие на Русский Север!
Таймкоды:
00:00 - знакомство с поварами
03:32 - отправляемся в Мурманск
04:43 - от Романов-на-Мурмане до Мурманска
09:19 - пробуем уникальные блюда арктической кухни
11: 49 - Териберка, путешествие на край континента
15:00 - в ластах и маске ловим гребешки и морских ежей
18:31 - пробуем местную кухня из локальных продуктов
19:48 - отправляемся на поиски китов
21:57 - отправляемся на поиски локальных продуктов для финального батла
25:11 - мурманские гребешки, морошка, оленина и медовая земля - кухня с нордическим характером
27:49 - подготовка к финальтному батлу: оленина и чайс на сливках
32:08 - погоня за ветром на ездовых собаках и оленях
34:53 - финальный батл: “олень“ против “треска с белыми грибами и копченным чаем“
40:04 - определяем победителя и отправляемся в следующий город
#мурманск #териберка #мурманскаяобласть #путешествия #кулинария #путешествияпороссии